こんにちは、ふぃるです。
キャンプをはじめて2か月の初心者ですが、キャンプ飯のご紹介をします。
キャンプって食べるか焚火かくらいしかやることないですよね。ということで色々作ってみました!!
なんかもうやりたいことは結構やってしまった感が…。
徐々にレベルアップしていってる(つもり)です。
焼き鳥
僕はサイト設営が終わったらまずはコーヒーの焙煎から行っています。
結構時間がかかる上にメインのコンロを占有してしまうため、しばらくお食事にありつけません。
なのでこのミニコンロでサクッと焼き鳥を焼いてビールと共にいただいています。
すっかり定番です。
(焙煎の様子は以下の記事をご覧ください。)
サンドイッチ
こちらも焙煎中で火が使えない間にいただきました。
特にコメントはありません(笑)
焼肉
もっといい写真なかったのかと自分に問いたいですが、これしかありませんでした。
焼きそば
極厚アルミシートで焼きそばにも挑戦しました。雑ですね…。まあ、キャンプなので!!
ホットサンド
ホットサンドってなんか飽きてしまうんですよね。このロゴスのホットサンドメーカーは半分に切れるのでちょうど良いサイズ感でした。
黄金チャーハン
はじめてメスティンでごはんを炊いた時に作ってみました。
チャーハンにしてしまえば、失敗して水っぽくなってもごまかせます。
ラーメン
ラーメンです。インスタントラーメンです。これは辛ラーメンですかね。
炊き出しみたいですね…。
買ったはいいものなかなか使い道がなかったシエラカップに盛ってみたら若干見栄えは良くなりました。(?)
エビとタコのアヒージョ
もうキャンプでアヒージョなんておしゃれすぎてあこがれの的でした。
シエラカップでやりたかったのですが、なぜかメスティンでやってますね。
お酒のつまみにぴったりの一品です。
ピザ
憧れのピザです。
本当はこんなかっこいいピザ窯でやりたかったのですが…
高いし、荷物が嵩張るので断念。
諦めていたらこんな商品を発見しました。
安い!!これでいいじゃん!!と思って即購入しました。
実際にはこんな感じでした。
ピザ生地に具をのせます。
蓋をして炭をのせます。火がついてないですね…。
できあがりはこんな感じです。
見た目はそれっぽくなりました。
見た目は…。
裏は真っ黒こげです。苦かった~。
3回チャレンジして3回とも失敗しました。
もうやらないでしょう……。やっぱ良い窯必要なのでしょうか……。
燻製
これは絶対やりたかったキャンプ飯のひとつです。
家の中では絶対できない燻製、キャンプでこそやるべきですよね!!
使用したのはSOTOのお手軽香房です。
温燻でチャレンジしました。スモークウッドは初心者丸出しのサクラです。
食材をセットします。
サーモン、チーズ、チキンです。
スモークウッドに火が付いたのを確認し、蓋をしっかり閉めます。
放置すること数時間………
完成です。
とっても「っぽい」ですね!!
味も香りもスモークっぽいです。
美味しいかと言われれば……まあ、もうやらないですね(笑)
フレンチトースト
美味しいパン屋さんのちょっと良い目のバケットを購入して、寝る前に液につけてから朝を迎えます。
ひたひたになったバケットを朝から炭火で焼きます!
完成したフレンチトーストがこちら
うん、美味しかったです。またやりたい。
バターチキンカレー + ナン
最近の僕の十八番、バターチキンカレーです。
暗闇の中、コツコツと煮込みます。
炭火で焼いたナンを添えて完成です。
めちゃ旨でした。虫と闘いながら美味しくいただきました。
ハンバーガーセット
ハンバーガーと言えばポテト。
まずは冷凍ポテトを揚げます。
パティを炭火で焼きます。家でタネだけ作ってもっていきました。
トマトとチーズとパティを挟めて完成です。
キャンプ飯史上最高においしかったです。
前日にバンズ探しにスーパーやコンビニを駆け回った甲斐がありました。
(おまけ)焼き芋
焚火で焼き芋。ベタですが憧れでした。
アルミホイルと新聞紙に包んで焚火に放り込むだけ。
1時間後くらいに取り出すとこんな感じに…
なんだかよくわからない姿になったので心配しましたが…
割ってみるとこの通り!
ちゃんと焼き芋してました。
ちなみに履いているグローブはこちら。
長くて焚火も安全に楽しめます。おすすめです。
以上がここ2,3カ月でチャレンジしたキャンプ飯でした。
おしゃれなキャンプ飯も作りたいなあ~。将来はダッチオーブンを使って何かやりたいです。
ローストビーフとかもいいですね!!!
以上、最後までご覧いただきありがとうございました。
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